Petrie vous accueille sur la plage Bora Bora qui s’embellit avec un décor naturel et élégant, du bois flotté et de la verdure pour conserver son esprit sauvage et authentique.…
Art de vivre
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Idées week-endArt de vivre
Château de sable et maison d’hôtes à Cavalaire
par Aurélie Dumarçay 2 juin 2015Dans la baie de Cavalaire, à 20 min de Saint-Tropez, cette maison sur la plage cache derrière son allure provençale 5 chambres revisitées dans un esprit mi-vintage mi-brut, un rien luxueux. Aujourd’hui c’est Herminie…
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Jeune artisan-boulanger, Yannis Régnié façonne ses pains à la main et les travaille à l’ancienne. Un savoir-faire remarqué par Ludovic Turac – chef étoilé du restaurant Une Table au Sud…
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ExpériencesArt de vivre
Tartare de saint-pierre en bouillabaisse x Sylvain Robert
par Clara Cohen-Solal 8 mai 2015Après des débuts aux Trois Forts et à L’Épuisette, Sylvain Robert ouvre L’Aromat. Il y prépare une cuisine provençale retravaillée avec délicatesse et précision sans jamais alourdir l’addition. Le chef…
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RencontreArt de vivre
Gérald Passédat, le goût de la Méditerranée
par Laurence Guidicelli 5 mai 2015Elle coule depuis toujours dans ses veines. Fou amoureux de la grande bleue, le Chef du Petit Nice à Marseille a su transcrire son âme en art culinaire. Le…