news s31 31/07/20

Édition du 31 juillet 2020

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31.07.20, n°36

Réfléchir ? C’est ce que font les 10 éblouissantes piscines que nous avons sélectionnées cette semaine, jouant de leurs reflets pour illuminer l’été. Réfléchir, c’est aussi ce qu’ont fait très bien les hommes et femme derrière Olfascan, le plus malin des tests anti Covid-19. C’est encore notre devoir face aux avanies que subit l’Ocean Viking, navire humanitaire de SOS Méditerranée dont il faut d’urgence réclamer la libération. Et si, après avoir réfléchi, vous voulez briller, jouez vite pour gagner un cadeau Doriane Bijoux.

À QUELQUES BRASSES DU BONHEUR

Si les yeux sont le miroir de l’âme, ces 10 piscines pourraient être celui de la joie de vivre. Club exclusif ou construction naturelle, elles jouent la plus belle des rhapsodies en bleu et sont 10 expériences uniques pour s’offrir la chance de nager dans le bonheur cet été

Je plonge

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Appel n°1 : #FreeOceanViking

Depuis le 22 juillet, le navire humanitaire de SOS Méditerranée est prisonnier en Sicile, victime d’un tragique harcèlement administratif. Il faut le libérer pour qu’il continue de sauver des vies, quelle qu’en soit la couleur. Signez d’urgence avec nous la pétition ici.

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Appel n°2 : les sauvages, loin des plages

Notre article de la semaine passée (à lire ici) célébrait les plus belles plages de Méditerranée. Pourtant, les cas de pollution liés à l’incivisme et l’inconscience se multiplient. Respectez la nature ou elle se vengera.

3 FOIS ARNAUD DONCKELE, CHEVAL BLANC ST-TROPEZ

Cette semaine, non pas une mais trois recettes signées Arnaud Donckele, chef triplement étoilé et ardent défenseur du terroir singulier de la Presqu’île. Au menu, frito-misto mer & potager et son aïoli éphémère, cade toulonnaise comme on aime en Provence et salade tomate-fraises pour finir en fraîcheur ce triptyque étoilé.

À vos tabliers !

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Passolunghi x Atelier Vignes

Voilà une collab’ que l’on applaudit des deux mains. Quand l’un des derniers maîtres rotiniers rencontre notre couple de maroquiniers préférés, l’affaire est dans le sac, et quel sac ! Moelle de rotin tressée à la main, poignées et accessoires cuir personnalisés. Sublime et intemporel à découvrir ici.

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Château la Tour de l’Evêque

Notre rosé de la semaine est le poétique Pétale de Rose salué par les experts et produit par une virtuose, Régine Sumeire. Avec sa robe pâle, son corps léger et ses arômes délicats, il incarne la quintessence du rosé de Provence. Idéal pour magnifier un poisson blanc. À déguster .

LA GRANDE CRIÉE, NOUVEAU THÉÂTRE DU GOÛT

Jusqu’au 4 septembre, Les grandes Tables viennent réveiller les souvenirs de La Criée Théâtre national de Marseille en animant La Grande Criée, terrasse gastronomique éphémère, installée quai de Rive Neuve sur le Vieux-Port. 4 chef.f.e.s marseillais.es hors pair pour une grande fête de la cuisine provençale.

Je savoure

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Fondation Villa Datris

Pour sa 10e expo, la fondation de L’Isle-sur-La-Sorgue invite une sélection d’artistes internationaux autour du thème crucial du développement durable. Où recyclage et surcyclage font naître un regard neuf et une proposition artistique foisonnante. Pour en voir plus, c’est .

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Graphic (but) not chic

À Sète, le Musée International des Arts Modestes (MIAM) prolonge son expo « Mondo Dernier Cri » jusqu’à la fin de l’année. Courez vite découvrir cet hymne au graphisme underground, réunissant des artistes internationaux et une joyeuse énergie toujours punk. Pour visiter, c’est ici.

OLFASCAN OU COMMENT DÉMASQUER LE VIRUS ?

Conçu à l’Institut de Chimie de Nice, réalisé par Carestia, société experte en solutions parfumées à Grasse et soutenu par un programme de l’Edhec, Olfascan pourrait bien, en quelques grammes de papier, être le test le plus efficace pour une détection précoce de la Covid-19. Un parfum d’espoir né d’une collaboration exemplaire entre science, industrie et marketing sur la Côte d’Azur.

Je découvre