Art de vivre
Aventure culinaire au pays du citron
Menton, pays du citron aux commandes du Mirazur, Mauro Colagreco n’en finit pas de surprendre par sa cuisine originale et innovante. Que de chemin parcouru en 10 ans ! Mauro Colagreco se souvient de l’ouverture du Mirazur : « Je travaillais avec deux personnes en cuisine et deux personnes en salle,