Méditerranées x Marie Claire
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      • Sélection de saison Coup de coeur Découverte Tous
        Sélection de saison

        Pour Pantone, 2021 sera jaune et gris. Ça…

        14 janvier 2021

        Sélection de saison

        Doudounes & matelassés : Roulez rembourrée

        7 janvier 2021

        Sélection de saison

        Ça brille et ça fait du bien, notre…

        8 décembre 2020

        Déco

        De la déco au bijou, la seconde vie…

        10 septembre 2020

        Coup de coeur

        Jouez-la éco-responsable et gagnez un jean de la…

        10 décembre 2020

        Coup de coeur

        Capsule@Cap3000, une constellation de cadeaux inédits pour Noël

        10 décembre 2020

        Coup de coeur

        Et si vous décrochiez une médaille “Les Précieuses”…

        29 octobre 2020

        Coup de coeur

        Et si vous gagniez… un cadeau Doriane Bijoux…

        30 juillet 2020

        Découverte

        Pluie de médailles pour les fêtes de fin…

        4 décembre 2020

        Découverte

        Le beau Noël du Printemps Polygone Riviera

        3 décembre 2020

        Découverte

        La laine fraîche (made in France)

        16 octobre 2020

        Découverte

        Hommage aux créateurs libanais

        2 septembre 2020

        Mode

        Pour Pantone, 2021 sera jaune et gris. Ça…

        14 janvier 2021

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        Doudounes & matelassés : Roulez rembourrée

        7 janvier 2021

        Mode

        Jouez-la éco-responsable et gagnez un jean de la…

        10 décembre 2020

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        Capsule@Cap3000, une constellation de cadeaux inédits pour Noël

        10 décembre 2020

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      • Sélection de saison Beau et bon Nouveau Tous
        Sélection de saison

        Fragrances du Sud : sentir et ressentir

        30 novembre 2020

        Sélection de saison

        L’automne pas monotone de la beauté nature

        10 septembre 2020

        Sélection de saison

        L’île que l’on reconnaissait les yeux fermés

        12 août 2020

        Sélection de saison

        Vitrine d’été : bijoux, accessoires, cosmétiques, tout pour…

        2 juillet 2020

        Beau et bon

        Cosmétiques bio & nature : réveillons la beauté

        17 décembre 2020

        Beau et bon

        Gommage beauté, notre recette maison exclusive signée Terre…

        25 novembre 2020

        Beau et bon

        Sous le masque, la beauté

        8 octobre 2020

        Beau et bon

        Coup de fraîcheur sur Saint-Tropez

        4 août 2020

        Nouveau

        Retraites d’automne équilibre nous redonnent

        1 octobre 2020

        Nouveau

        Avec Embomaduro, La Parfumerie Arlésienne embellit l’air

        25 mars 2020

        Nouveau

        Beauté, santé, minceur, les nouveautés venant du Sud

        5 décembre 2019

        Nouveau

        L.Raphael Beauty Spa au Martinez, les soins les…

        13 juillet 2019

        Beauté

        Cosmétiques bio & nature : réveillons la beauté

        17 décembre 2020

        Beauté

        Ça brille et ça fait du bien, notre…

        8 décembre 2020

        Beauté

        Fragrances du Sud : sentir et ressentir

        30 novembre 2020

        Beauté

        Gommage beauté, notre recette maison exclusive signée Terre…

        25 novembre 2020

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      • Sélection de saison Coup de coeur Découverte Tous
        Déco

        Inspirations Sud : une fin d’année déco au…

        19 novembre 2020

        Déco

        Bougies parfumées : notre sélection pour rallumer la…

        12 novembre 2020

        Déco

        Peintures sans tâche

        16 septembre 2020

        Déco

        Déco choisie pour rentrée réussie

        14 septembre 2020

        Coup de coeur

        Good Design Store, la Scandinavie plein Sud

        19 novembre 2020

        Coup de coeur

        Un air de Montpellier à gagner avec Arthur…

        14 mai 2020

        Coup de coeur

        Atelier Buffile, du soleil dans la cuisine

        5 juillet 2019

        Coup de coeur

        Esprit sud, zoom sur nos créateurs déco

        19 avril 2019

        Découverte

        Design story : Ligne Roset & Philippe Nigro

        27 novembre 2020

        Découverte

        Métiers d’art du Sud pour cadeaux faits main…

        26 novembre 2020

        Découverte

        Unpolished Design Club, le cercle des objets animés

        24 novembre 2020

        Découverte

        Vous avez vos papiers ?

        26 octobre 2020

        Déco

        Design story : Ligne Roset & Philippe Nigro

        27 novembre 2020

        Déco

        Métiers d’art du Sud pour cadeaux faits main…

        26 novembre 2020

        Déco

        Unpolished Design Club, le cercle des objets animés

        24 novembre 2020

        Déco

        Inspirations Sud : une fin d’année déco au…

        19 novembre 2020

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      • Expériences Idées week-end Rencontre Tous
        Expériences

        Tables de fêtes 2020 : moins de convives…

        16 décembre 2020

        Expériences

        mangezitalien.fr, le nouvel e-shop de l’authenticité culinaire

        3 décembre 2020

        Expériences

        Chou farci, épaule d’agneau confite et clémentine au…

        3 décembre 2020

        Expériences

        Les délicieux empanadas à la viande de Carlos…

        19 novembre 2020

        Idées week-end

        Ligurie, rhapsodie en bleu et vert

        2 décembre 2020

        Idées week-end

        Balades sauvages sur les côtes varoises

        2 octobre 2020

        Idées week-end

        Vignobles du Sud pour nuit 5 étoiles

        22 septembre 2020

        Idées week-end

        Et si vous gagniez… une nuit de rêve…

        4 septembre 2020

        Rencontre

        Indian Summer au Monte-Carlo Beach, une offre pour…

        14 août 2020

        Rencontre

        Radisson Blu 1835, un nouveau regard sur Cannes…

        14 août 2020

        Rencontre

        Les Calissons du Roy René, gourmandise historique

        23 juillet 2020

        Rencontre

        Mirazur Menton : trois étoiles et zéro plastique

        8 mai 2020

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        Tables de fêtes 2020 : moins de convives…

        16 décembre 2020

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        3 décembre 2020

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        3 décembre 2020

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        Ligurie, rhapsodie en bleu et vert

        2 décembre 2020

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      • Enfants Loisirs Nouveau Pratique Aujourd’hui Tous
        Société

        Jouets éco-conçus : Play, mais sans blessure

        7 décembre 2020

        Société

        The kids are alright (les enfants vont bien)

        23 octobre 2020

        Société

        Occupy children (ou comment bien remplir leurs vacances)

        15 octobre 2020

        Société

        Maison, Sucrée, Maison : notre sélection pour Pâques

        9 avril 2020

        Loisirs

        Occupy children (ou comment bien remplir leurs vacances)

        15 octobre 2020

        Loisirs

        Fairways to Heaven (les parcours du paradis)

        3 septembre 2020

        Loisirs

        5 lacs du sud pour se mettre au…

        5 août 2020

        Loisirs

        À quelques brasses du bonheur (nos plus jolies…

        30 juillet 2020

        Nouveau

        Notre cocktail feel good du jour : le…

        20 mars 2020

        Nouveau

        L’été acidulé : Saveurs fraîches et piquantes

        31 juillet 2019

        Nouveau

        L’émergence salutaire de l’agriculture urbaine

        12 mai 2019

        Nouveau

        Le vert progresse avec la végétalisation de la…

        6 mai 2019

        Pratique

        Vendredi noir ? Notre quiz en 10 questions…

        18 novembre 2020

        Pratique

        Agence Immobilière du Golfe, 25 ans de coups…

        13 août 2020

        Pratique

        Notre cocktail feel good : Garde la Pêche par…

        4 mai 2020

        Pratique

        Le bonheur est dans le panier

        28 avril 2020

        Aujourd’hui

        La crème de la crème des glaces de…

        6 août 2020

        Aujourd’hui

        Olfascan ou comment démasquer le virus qu’on ne…

        28 juillet 2020

        Aujourd’hui

        Avec Monaco Safe, la Principauté n’a jamais été…

        22 juillet 2020

        Aujourd’hui

        Laura Tenoudji Estrosi, sourire d’utilité publique

        27 juin 2020

        Société

        Jouets éco-conçus : Play, mais sans blessure

        7 décembre 2020

        Société

        Vendredi noir ? Notre quiz en 10 questions…

        18 novembre 2020

        Société

        The kids are alright (les enfants vont bien)

        23 octobre 2020

        Société

        Occupy children (ou comment bien remplir leurs vacances)

        15 octobre 2020

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      • Agenda Évènement Rencontre Tous
        Agenda

        Notre agenda culturel pour prolonger l’été #2 :…

        21 septembre 2020

        Agenda

        Notre agenda culturel pour prolonger l’été #1 :…

        9 septembre 2020

        Agenda

        Agenda culture, expositions & événements à suivre cet…

        30 juin 2020

        Agenda

        Culture sud, notre programme d’un été inédit

        28 juin 2020

        Évènement

        Jamais on n’a vu d’été aussi indien :…

        17 septembre 2020

        Évènement

        Manifesta 13 Marseille

        15 septembre 2020

        Évènement

        La Grande Criée, nouveau théâtre du goût à…

        27 juillet 2020

        Évènement

        Musées de Marseille, deux belles expos d’été à…

        29 juin 2020

        Rencontre

        Oh! Oh! Oh! La plus hotte des expos…

        26 novembre 2020

        Rencontre

        On n’a jamais eu autant besoin de livres

        2 mai 2020

        Rencontre

        Les bonnes adresses de l’art à arpenter en…

        16 décembre 2019

        Rencontre

        Galerie Mélissa Paul, signe de terre

        6 décembre 2019

        Culture

        Oh! Oh! Oh! La plus hotte des expos…

        26 novembre 2020

        Culture

        Notre agenda culturel pour prolonger l’été #2 :…

        21 septembre 2020

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        Jamais on n’a vu d’été aussi indien :…

        17 septembre 2020

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        Manifesta 13 Marseille

        15 septembre 2020

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      • Sélection de saison Coup de coeur Découverte Tous
        Sélection de saison

        Pour Pantone, 2021 sera jaune et gris. Ça…

        14 janvier 2021

        Sélection de saison

        Doudounes & matelassés : Roulez rembourrée

        7 janvier 2021

        Sélection de saison

        Ça brille et ça fait du bien, notre…

        8 décembre 2020

        Déco

        De la déco au bijou, la seconde vie…

        10 septembre 2020

        Coup de coeur

        Jouez-la éco-responsable et gagnez un jean de la…

        10 décembre 2020

        Coup de coeur

        Capsule@Cap3000, une constellation de cadeaux inédits pour Noël

        10 décembre 2020

        Coup de coeur

        Et si vous décrochiez une médaille “Les Précieuses”…

        29 octobre 2020

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        Et si vous gagniez… un cadeau Doriane Bijoux…

        30 juillet 2020

        Découverte

        Pluie de médailles pour les fêtes de fin…

        4 décembre 2020

        Découverte

        Le beau Noël du Printemps Polygone Riviera

        3 décembre 2020

        Découverte

        La laine fraîche (made in France)

        16 octobre 2020

        Découverte

        Hommage aux créateurs libanais

        2 septembre 2020

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        Pour Pantone, 2021 sera jaune et gris. Ça…

        14 janvier 2021

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        Doudounes & matelassés : Roulez rembourrée

        7 janvier 2021

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        Jouez-la éco-responsable et gagnez un jean de la…

        10 décembre 2020

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        10 décembre 2020

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      • Sélection de saison Beau et bon Nouveau Tous
        Sélection de saison

        Fragrances du Sud : sentir et ressentir

        30 novembre 2020

        Sélection de saison

        L’automne pas monotone de la beauté nature

        10 septembre 2020

        Sélection de saison

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        12 août 2020

        Sélection de saison

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        Beau et bon

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        25 novembre 2020

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        4 août 2020

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        Retraites d’automne équilibre nous redonnent

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        5 décembre 2019

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        13 juillet 2019

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        17 décembre 2020

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        8 décembre 2020

        Beauté

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        Gommage beauté, notre recette maison exclusive signée Terre…

        25 novembre 2020

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      • Sélection de saison Coup de coeur Découverte Tous
        Déco

        Inspirations Sud : une fin d’année déco au…

        19 novembre 2020

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        Peintures sans tâche

        16 septembre 2020

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        14 septembre 2020

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        19 novembre 2020

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        5 juillet 2019

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        19 avril 2019

        Découverte

        Design story : Ligne Roset & Philippe Nigro

        27 novembre 2020

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        26 novembre 2020

        Découverte

        Unpolished Design Club, le cercle des objets animés

        24 novembre 2020

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        26 octobre 2020

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        24 novembre 2020

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        Expériences

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        16 décembre 2020

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        3 décembre 2020

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        19 novembre 2020

        Idées week-end

        Ligurie, rhapsodie en bleu et vert

        2 décembre 2020

        Idées week-end

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Le beau Noël du Printemps Polygone Riviera
DécouverteMode

Le beau Noël du Printemps Polygone Riviera

écrit par Content Production

Et si cette année, à l’occasion des fêtes, vous preniez le large pour profiter de ceux qui vous sont chers ? Au vert à la campagne, en ville à la lueur des bougies, en mode cocon dans un chalet bien emmitouflé.e, Printemps Polygone Riviera vous invite à vivre une parenthèse enchantée, pour célébrer Noël dans toute sa générosité, prendre soin de soi et des autres, donner, rêver, se retrouver, vivre plus intensément et partager l’émotion.

La sélection cadeaux
Mode, beauté, accessoires, joaillerie et horlogerie… et bien plus encore : arts de la table, gourmandises, décorations festives et cadeaux insolites, le Printemps est la destination incontournable pour le shopping de Noël. À l’approche de ce millésime très spécial, le grand magasin a constitué une irrésistible sélection de cadeaux pour combler tous les budgets et toutes les envies. Pour les toqué.e.s de décoration, fins gourmets, fashionista, beauty addicts ou sportifs, il rivalise d’inventivité avec ses nouveautés du moment. Spray olfactif d’intérieur ou robe de créateur, Printemps Polygone Riviera joue cette année encore la carte de l’éclectisme pour que Noël soit plus que jamais placé sous le signe du partage et de la convivialité.

La Carte Cadeau de Noël
Pour inspirer les courses de Noël et éliminer le stress de devoir faire le bon choix, Printemps propose la Carte Cadeau de Noël, idéale pour les indécis. Il ne vous reste qu’à choisir le montant souhaité compris entre 15 € et 250 €* pour offrir le plaisir d’une visite en quête du cadeau rêvé parmi les plus grandes marques du grand magasin.

Le shopping de salon
Si vous ne souhaitez pas vous déplacer, Printemps vous propose le “Shopping à distance”, un service de vente à distance pour réaliser tous vos achats de Noël depuis votre canapé. Il suffit de prendre rendez-vous sur printempsfrance.com ou par téléphone au 04 83 53 40 79 avec l’un des personal shoppers pour profiter de conseils mode personnalisés, de repérages coups de cœurs cadeaux et de produits proposés en exclusivité, le tout pour vivre en somme l’expérience shopping la plus confortable et réussie.

Printemps-Polygone-Riviera-catalogue-Noel
Printemps-Polygone-Riviera-idées-cadeaux-Noel
Printemps-Polygone-Riviera-sapin-Noel-Zadig-Voltaire
Printemps Polygone Riviera
137, avenue des Alpes,
Cagnes-sur-Mer, 04 83 53 40 00
printempsfrance.com

*La Carte Cadeau Printemps pourra être utilisée en toute liberté pendant 24 mois, à compter de sa date d’activation en caisse, en une ou plusieurs fois, dans tous vos magasins Printemps en France (voir conditions générales lors de l’activation).

3 décembre 2020
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Chou farci, épaule d’agneau confite et clémentine au crémeux chocolat blanc par Laëtitia Visse, La Femme du Boucher, Marseille
ExpériencesArt de vivre

Chou farci, épaule d’agneau confite et clémentine au crémeux chocolat blanc par Laëtitia Visse, La Femme du Boucher, Marseille

écrit par Luc Clément

Peut-être l’avais-je croisée au Beef Club de la rue Jean-Jacques Rousseau, du côté des Halles à Paris, sans doute l’avais-je devinée derrière une table (éphémère et un peu fallacieuse) de MPG 2019, son nom était encore revenu au début du mois d’août 2020, dans l’entre-deux guerres comme on le dira un jour – qui sait ? – pour l’ouverture de son graal marseillais, nommé fort à propos La femme du boucher, dont la cité phocéenne bruissait déjà avant que le hachoir ne retombe, reconfinement oblige, et ne la laisse désœuvrée. En fait, non, vraiment pas son genre le désœuvrement, elle qui a enchaîné au pas de course un cursus dans l’école de l’élite culinaire française, quelques adresses en vue à Paris et Marseille, et ne cesse depuis de s’activer, en cuisine, collab’ et food truck joyeusement résistant. Parce que la cuisine, c’est son truc. Essentiel, viscéral devrais-je écrire, pas de ceux qui épatent les caméras ou le business des distributeurs d’étoiles mais convoquent plutôt Épicure – de rappel, bien sûr – et Rabelais, qui redonnent illico le goût du monde et des autres, qui placent la barre d’emblée au plus haut indice de satisfaction, tel que me l’expliqua un jour un émérite et facétieux professeur d’économie : le plaisir le plus déraisonnable au prix le plus raisonnable. C’est un article paru dans Le Monde qui m’incite à la contacter, pour parler cuisine et notamment, ce qui s’y passe encore trop souvent aujourd’hui. Ce dont précisément la vague #MeToo, portée derrière le tablier par quelques fers de lance comme Laëtitia, parviendra peut-être à briser l’atavisme délétère, syndrome de Stockholm considéré avec une coupable indulgence comme endémique et immuable. Une heure de conversation téléphonique dense nous convainc que nous avons encore des choses à nous dire et décide notre cheffe (avec deux ff qui décoiffent) à : 1. Imaginer un déjeuner trois plats à tomber. 2. Sauter dans sa voiture et faire la route jusqu’à Nice. 3. Nous retrouver dans les cuisines de l’Hôtel Amour dont les propriétaires nous accueillent généreusement, ravis d’offrir leur cadre – idéal – pour cette rencontre et de partager cet instant exaltant où les papilles s’éveillent et les esprits s’accordent. Et puisque de partage il s’agit, voici le menu réalisé par Laëtitia Visse. Bienvenue à notre table, régalez-vous.

Chou farci

Ingrédients :
• 1 chou frisé
• 250 g de poitrine fumée
• 250 g d’épaule de cochon bien grasse
• 250 g de blanc de volaille
• 100 g de foies de volaille
• 1 oignon blanc
• 4 gousses d’ail
• 1 verre de porto
• 20 g de beurre
• 50 g de raisins secs
• 50 g de pignons de pin
• Un grand morceau de crépine
• 13 g de sel
• 5 g de poivre blanc

Préparation :
• Hachez l’épaule et la poitrine fumée à la grosse grille (à défaut, commandez-les telles quelles à votre boucher). Mettez une grande casserole d’eau chaude à bouillir avec une poignée de sel. Pendant ce temps, effeuillez le chou jusqu’au cœur. Plongez le cœur dans l’eau bouillante, et faites-le cuire une dizaine de minutes. Débarrassez-le dans un grand récipient d’eau glacée. Faites-en de même avec les feuilles de choux, mais seulement 3 minutes. Égouttez le tout et hachez grossièrement le cœur au couteau.
• Ciselez l’oignon et faites-le suer à la poêle avec une noix de beurre. Déglacez au porto, et laissez réduire à feux doux. Réservez.

Préparation de la farce
• Taillez le poulet et les foies de volaille en gros dés (2 cm). Ajoutez l’épaule et la poitrine fumée, ainsi que le cœur du chou haché, l’ail écrasé, l’oignon au porto, les pignons et les raisins secs.
• Pesez le sel et le poivre blanc (du moulin si possible) et ajoutez l’ensemble au mélange. Mélangez le tout de façon homogène et divisez le tout par 5 (en boules de 200 g).
• Retirez les côtes centrales des feuilles de chou. Dans une grosse louche, disposez un morceau de crépine (un peu plus large de manière à pouvoir le refermer à la fin). Chemisez ensuite de feuilles de chou, et garnir avec une boule de farce au centre. Fermez l’ensemble soigneusement, et disposez les choux farcis sur un plat allant au four (la fermeture vers le bas).
Enfournez à 150°C pendant 45 minutes.
À manger chaud, avec une bonne purée maison montée au beurre.

Épaule d’agneau confite
À FAIRE LA VEILLE

Ingrédients :
• Une belle épaule d’agneau
• 1 bière blonde
• Deux oignons
• 3 gousses d’ail
• 2 c à s de paprika
• 1 c à s d’origan
• 1 c à s de cumin
• 3 c à s d’huile d’olive
• 1 butternut
• 200 g de champignons de Paris
• 1 pied de brocolis
• 500 g de pomme de terre à purée
• 150 g de crème d’Isigny
• ½ botte de coriandre
• ½ botte de ciboulette

Préparation
• Écrasez l’ail dégermé, le paprika, l’origan, le cumin au pilon. Diluez à l’huile d’olive et badigeonnez l’épaule avec le mélange. Déposez-la dans une cocotte en versant la bière dans le fond, avec deux oignons émincés grossièrement. Enfournez sans le couvercle à 200°C une dizaine de minutes, et baissez le four à 80°C. Confire le tout durant 7 heures à couvert.
• Une fois la viande tiédie, retirez les os à la main (après 7h de cuisson, ils devraient partir sans forcer) et disposez la chair sur du film étirable. Assaisonnez légèrement sel et poivre et formez une ballotine bien serrée, en prenant soin de chasser l’air. Réservez au frais un nuit entière. Gardez le jus de cuisson avec les oignons confits.
• Le lendemain, épluchez les pommes de terre. Faites-les cuire à l’eau, égouttez-les et ajoutez la crème et la ciboulette ciselée au préalable au fouet. Assaisonnez avec un peu de sel et réservez.
• Détaillez le brocoli en sommités. Les blanchir 4 minutes dans une casserole d’eau salée, et débarrassez-les dans de l’eau glacée. Taillez les butternuts en gros quartiers de 3 cm d’épaisseur. Disposez-les dans un plat allant au four avec les sommités de brocolis égouttées au préalable, un peu de sel et d’huile d’olive. Enfournez à 200°C une vingtaine de minutes. Pendant ce temps, taillez les champignons en 4, et faites-les sauter à la poêle, à feu vif, avec de l’huile d’olive et du sel.
• Faites chauffer le jus de cuisson et rectifiez l’assaisonnement. Découpez la ballotine en grosses tranches de 4/5 cm et les faire revenir dans une poêle bien chaude avec de l’huile d’olive, jusqu’à l’obtention d’une belle coloration. Dressez les assiettes avec une bonne cuillère de purée, quelques sommités de brocolis, le butternut, les champignons de Paris. Disposez les médaillons d’agneau et arrosez-les de jus. À servir chaud, avec un peu de coriandre ciselée.

Recette-Laetitia-Visse-La-Femme-du-Boucher-Marseille-Chou-farci
Recette-Laetitia-Visse-La-Femme-du-Boucher-Marseille
Recette-Laetitia-Visse-La-Femme-du-Boucher-Marseille-Clementine

Clémentine

Ingrédients :
• 6 clémentines corses non traitées
• 1 L d’eau
• 1 kg de sucre
• 1 gousse de vanille
• ½ grenade

– Crémeux chocolat blanc :
• 150 g de chocolat blanc
• 180 g de crème
• 90 g de lait entier
• 2 g de gélatine (soit 1 feuille)
• 400 g de yaourt grec
• 1 citron vert
• 6 g de miel
• 1 fève de tonka

– Gâteau au yaourt :
• 1 yaourt
• 2 pots de sucre
• 3 pots de farine
• ½ pot d’huile de pépins de raisin
• 3 œufs
• ½ sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 2 c à s de pavot
• 2 c à s de confiture d’orange amère

La veille :
• Mettez une casserole d’eau avec les clémentines à bouillir. Lorsque l’eau bout, changez l’eau, et renouvelez l’opération 4 fois en tout. Attention, elles deviendront de plus en plus fragiles. Pendant ce temps, portez à ébullition 1 l d’eau et 1 kg de sucre. Ajoutez la gousse de vanille coupée et grattée. Disposez délicatement les clémentines dans le sirop et baissez à feu doux. Laissez cuire à frémissement une demie heure et laissez refroidir dans le sirop à température ambiante.
• Mettez la gélatine à tremper dans de l’eau glacée. Portez le lait et le miel à ébullition avec les zestes de citron vert et la fève de tonka râpée. Faites fondre le chocolat blanc au bain marie. Essorez la gélatine et incorporez-la au lait chaud au fouet. Versez le mélange de lait dans le chocolat blanc, et fouettez l’ensemble. Débarrasser au frais.

Le jour J :
• Réalisez le gâteau au yaourt. Fouettez les œufs avec le sucre. Ajoutez la farine, le yaourt, l’huile de pépins de raisin, le sel, le pavot, la levure et la confiture. Fouettez le tout énergiquement, et versez le mélange dans un moule à gâteau bien beurré. Enfournez à 170°C pendant une vingtaine de minutes.
Mélangez le yaourt grec avec l’appareil chocolat blanc. Versez ce mélange dans une poche à douille.
• Découpez le gâteau refroidi de la forme qui vous plaira, et dressez-le sur une petite assiette, avec le crémeux chocolat blanc, et une clémentine et demie par personne. Ajoutez un peu de sirop et quelques grains de grenade.

La Femme du Boucher
10, rue de Village, 13006 Marseille, 04 91 48 79 65
Facebook : @RestaurantLaFemmeDuBoucher, Instagram : @lafemmeduboucher

Tous nos remerciements à l’Hôtel Amour Nice
3, avenue des Fleurs, 06000 Nice, 04 65 27 10 10
hotelamournice.fr, Instagram : @hotelamourniceplage

Photos © Karolina Kodlubaj
3 décembre 2020
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Ligurie, rhapsodie en bleu et vert
Idées week-endArt de vivre

Ligurie, rhapsodie en bleu et vert

écrit par Content Production

Si loin et pourtant si proche, la Riviera Ligure est le miroir d’une Côte d’Azur restée nature. Cuisine inégalable, terroir miraculeux, activités sportives et découvertes culturelles, panoramas éblouissants, suivez l’itinéraire de vos prochaines vacances.

S’ÉTONNER À IMPERIA
Meilleur climat d’Italie. C’est le premier titre de noblesse d’Imperia, où toute l’année, les belles journées invitent à passer du bleu au vert, du littoral jusqu’aux 1151 m du Mont Faudo. Son arrière-pays est le terrain de jeu parfait des amoureux de nature, adultes comme enfants, qui peuvent rejoindre à pied ou en vélo les villages perchés – au gré de magnifiques randonnées panoramiques – à faire seul ou avec guide expérimenté. Ici, les découvertes se mangent aussi, telle la Pizza all’Andrea, la farinata, cousine ligure de la socca niçoise ou de la cade toulonnaise, et le stockfish à l’imperiese 100% local. Il faut visiter les moulins, où coule l’huile d’olive extra vierge taggiasca, cette huile des collines qui a fait la réputation d’Imperia dans le monde. Ou s’offrir une visite des caves avec dégustation des vins locaux, légers et raffinés, Pigato, Vermentino ligure ou Ormeasco. Côté sites remarquables, Parasio est un village en promontoire dont les placettes et ruelles sont baignées d’une atmosphère magique, sublime belvédère sur la mer à savourer au couchant. Dernière curiosité à ne pas manquer, la Villa Grock, folie mixant style Liberty et Roccocò, née de la fantaisie du plus grand clown du XVIe siècle, Adrien Wettach, le célèbre Grock.

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Vendanges dans les vignobles autour d’Imperia
CCItalienne-Ligurie-Imperia-Calata-Cuneo-et-le-port-d'Oneglia
Calata Cuneo et le port d’Oneglia, Imperia
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Coucher de soleil magique à Alassio

RESPIRER À ALASSIO
On l’aime pour son soleil et ses plages mais son exploration hors saison révèle toute la richesse d’un patrimoine naturel, enraciné dans une terre et des traditions à découvrir. La ville d’Alassio s’enorgueillit justement d’une offre de séjour unique. Enfourchez votre vélo et suivez ses nombreuses pistes cyclables, en particulier la nouvelle Pista Ciclabile dei Fiori, splendide balade au fil de l’ancienne ligne de chemin de fer asphaltée, avec ouvertures magiques sur la mer. La Marina d’Alassio, structure municipale en charge des activités et loisirs nautiques, réunit le meilleur de la mer en toutes saisons. Excursions en bateau à l’île de Gallinara, plongée éco-responsable, observation des cétacés ou visite du site archéologique sous-marin, école de voile, marche aquatique, mermaiding (ou l’art de nager comme une sirène), parties de pêche avec dégustation de la prise du jour directement à bord. Dans le même esprit locavore, Campagna Amica propose Produits à 0 km à bord, pour déguster la production locale, y compris la cuisine d’un agri-chef, directement du champ au yacht. Ne partez pas sans avoir fait le plein de produits De.Co, littéralement Dénomination Communale, ou flâné dans les rues commerçantes, le caractéristique Budello où les rez-de-chaussée des maisons historiques ont été transformés en ateliers et boutiques réputés.

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Balade en vélo avec vue époustouflante sur Alassio et la côte ligure
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Strada Nuova et les Palais génois
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Fort Diamant, 678 m au-dessus de Gênes

S’ÉBLOUIR À GÊNES
Gênes est une ville où il faut prendre le temps de déambuler. En commençant par le Centre Historique, véritable cœur de l’ancienne et flamboyante république maritime. Ne manquez pas les visites guidées des somptueux Palais des Rolli, classés Patrimoine de l’UNESCO, anciennes demeures nobiliaires où la Superba, telle qu’on la nommait quand elle régnait sur toute la Méditerranée, recevait ses hôtes de marque. Vous pouvez aussi arpenter ses rues élégantes à la découverte des boutiques historiques de la capitale ligure, ses places et monuments, et visiter la vieille ville en toute liberté ou en suivant des circuits suggérés, repérés par cartels et QR code. Quant au Golfe de Gênes, il est encore plus éblouissant dans la lumière douce et claire de l’automne. Découvrez la merveilleuse promenade et les parcs de Nervi. Boccadasse, l’ancien village de pêcheurs pittoresque rattaché à la ville et l’une de ses plages les plus populaires. À l’ouest, le quartier tranquille de Pegli aux villas et jardins aristocratiques. Pour finir, transportez-vous sur les hauteurs avec les funiculaires et ascenseurs pour admirer le panorama des Forts, ou partez explorer l’arrière-pays génois et les vallées environnantes avec le petit train de Casella.

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Bocadasse, le village balnéaire de Gênes
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Bateaux de pêche, golfe de La Spezia
CCItalienne-Ligurie-La-Spezia-Œuvre-de-Buren-dans-l'espace-ph-di-Roberto-Celi
Œuvre de Buren dans l’espace urbain de La Spezia

TRAVERSER LE TEMPS À LA SPEZIA
Avec ses palais Liberty, ses nombreux jardins publics, récemment embellis, sa végétation aux essences rares, La Spezia offre un visage bien plus accueillant qu’on ne l’imaginait, chaleureux comme ses maisons aux couleurs typiquement ligures. Une étape essentielle pour comprendre cette harmonie propre à l’Italie, qui réunit un littoral exceptionnel – les Cinque Terre sont à deux pas – une histoire vivante – des anciens arsenaux aux musées de la ville – et l’audace d’un urbanisme contemporain, dont sont témoins le Palais de la Poste de l’architecte Angiolo Mazzoni ou l’esplanade des portails réalisés par Daniel Buren. Dans le centre historique, les restaurants cultivent les classiques d’une cuisine vernaculaire comme les muscoli (muscles), variété de moules élevées par les mitiliculteurs locaux, la mesciua, soupe d’épeautre, haricots blancs cannellini et pois chiches, et les vins expressifs comme le Cinque Terre DOC, blanc solaire tiré de vignes cultivées en restanques en à-pic face à la mer. La Spezia est aussi le point de départ idéal d’une foule d’activités. Découvrir villages et châteaux, parcourir l’Alta Via del Golfo comme au temps du Grand Tour, autrefois célèbre voyage initiatique de l’aristocratie d’Europe, et s’adonner en toute saison ou presque aux sports nautiques, au trekking et à l’escalade.

2 décembre 2020
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Fragrances du Sud : sentir et ressentir
Sélection de saisonBeauté

Fragrances du Sud : sentir et ressentir

écrit par La rédaction

Mêlant ingrédients naturels, exigence et talent, ces fragrances puisées au plus profond de la Méditerranée, inextinguible source d’inspiration, sauront envoûter de leur personnalité singulière notre fin d’année. L’essence même d’un cadeau qui exalte les sens.

Fragrances-Sud-Alex-Simone-Les-Absolus-Tellement-Bleu

Alex Simone
Collection Absolus, Tellement Bleu, notes de cardamome et eau de fleur d’oranger. alex-simone.com

Fragrances-Sud-Parfums-de-la-Bastide-ARDENT

Parfums de la Bastide
Eau de parfum Ardent, notes de cèdre de Bonnieux, muscade, cumin, vanille et santal, fabriqué à Grasse. parfumsdelabastide.com

Fragrances-Sud-Parfum-d'Empire-salute

Parfum d’Empire
Eau fraîche Salute ! hommage à la Corse et ses vignobles. parfumdempire.com

Fragrances-Sud-Gas-Bijoux-ENSOLEILLE-MOI-100ml-face-cabochon

Gas Bijoux
Eau de parfum Ensoleille-Moi, notes de fleur de tiaré et bergamote, senteurs d’ylang-ylang et noix de coco. gasbijoux.com

Fragrandes-Sud-Chabaud-Mysterious-Oud

Chabaud
Eau de Parfum Mysterious Oud aux notes d’ambre, de musc et de santal. chabaudparfum.com

Fragrandes-Sud-Bastide-Lavande-in-Love

Bastide
Eau de toilette Lavande in Love, notes de lavande de Provence et citron vert, effluences boisées de sauge et romarin. bastide.com

Fragrances-Sud-ARTHUR-DUPUY-LES-BARRICADES-MYSTÉRIEUSES-48€-250ml

Arthur Dupuy
Cologne de l’Écusson, Les Barricades Mystérieuses, sillages de bergamote, rose, patchouli et boisé. arthurdupuy.com

Fragrandes-Sud-Imiza-Rosa-di-i-Venti

Imiza
Eau de parfum Rosa di i Venti à base d’immortelle. imiza.com

Fragrances-Sud-La-Parfumerie-Arlesienne-Fortunette-des-Baux

La Parfumerie Arlésienne
Eau de Cologne Fortunette des Baux aux notes de citron et fleurs blanches. la-parfumerie-arlesienne.com

Fragrances-Sud-casanera-parfums-alta-nera

Casanera
Eau de parfum Olimpia de la collection Alta Nera, notes d’agrumes et fragrances boisées du bois de lentisque et à la mousse des arbres de Bonifato. casanera.corsica

Fragrances-Sud-Eau-de-Couvent-San-Francescu-Rosa-la-Rose

Eaudecouvent
Délicate eau de parfum Rosa la Rose qui cultive le mystère du couvent San Francescu sous le soleil corse. eaudecouvent.com

Fragrances-Sud-nout-parfum-PURE-BLANCHE

Nout
Eau de parfum Pure Blanche, certifiée bio, unisexe et végan, aux notes de frangipanier, d’ylang-ylang et de fleurs de tiaré. noutparfum.com

30 novembre 2020
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Design story : Ligne Roset & Philippe Nigro
DécoDécouverte

Design story : Ligne Roset & Philippe Nigro

écrit par La rédaction

Entre le plus milanais des designers niçois et la firme française Ligne Roset, c’est une collaboration au long cours qui se déploie, traversant les styles et les années. Résumé en quelques pièces choisies de Philippe Nigro qui témoignent de sa démarche design innovante où la forme sait toujours surprendre avec intelligence.

Ligne-Roset-Philippe-Nigro-HEMICYCLE-fauteuil

Hémicycle
fauteuil

2020. Dernière création du designer pour Ligne Roset, ce fauteuil doit son nom à sa forme hémisphérique. S’il évoque aussi l’Assemblée Nationale, rien d’étonnant : il est né d’une commande du Mobilier National, dont le rôle est de meubler les bâtiments officiels tout en soutenant l’excellence du design français.

Ligne-Roset-Philippe-Nigro-CUTS-etagere

Cuts
système de rangement

Entre chaque coffre, un angle ouvert de 20° simule une entaille (ou la forme d’un livre ouvert) créant un rythme visuel pour composer une bibliothèque vivante et personnalisée.

Ligne-Roset-Philippe-Nigro-FLAX-fauteuil-canape

Flax
fauteuil et canapé

Jouant avec malice l’intérieur/extérieur, il donne à voir sa structure en noyer naturel, sa transparence et son faible encombrement lui permettant de trouver sa place partout. Solide, sympathique, chaleureux, confortable, un succès depuis 2010.

Ligne-Roset-Philippe-Nigro-PASSE-PASSE-porte-manteaux

Passe-passe
porte-manteaux

Ses formes enchevêtrées lui donnent une allure surréaliste mais aussi une parfaite stabilité. En hêtre massif teinté anthracite, noir, ou hêtre naturel.

Ligne-Roset-Philippe-Nigro-MANAROLA-siegel

Manarola
siège

Revisiter les classiques 70s ultraconfortables de la marque ? Un défi que le designer relève avec brio en 2016. Bien calé.e dans cet unique coussin à la mousse hypersouple, structuré par une coque métallique intérieure et deux élégants contreforts en bois massif, on savoure.

Ligne-Roset-portrait-Philippe-Nigro

Penser le quotidien à travers des objets surprenants mais sensés.

Ligne Roset

Cannes-Mandelieu, Palace Center Z.I. Les Tourrades, 2 allée Hélène Boucher
St Laurent du Var, CAP 3000, 207 avenue Léon Béranger
Marseille 8e, 325 Avenue de Mazargues / Plan de Campagne, 4 chemin des Pennes au Pin
Liste des autres magasins sur ligne-roset.com

27 novembre 2020
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Oh! Oh! Oh! La plus hotte des expos d’art
RencontreCulture

Oh! Oh! Oh! La plus hotte des expos d’art

écrit par Content Production

Imaginée en soutien aux artistes qui, comme l’ensemble du secteur culturel en France, traversent des temps difficiles, cette expo-vente d’œuvres originales à petits prix nous offre des cadeaux de rêve et le début, peut-être, d’une grande collection.

Plus de 120 artistes, quelque 650 œuvres, pour la plupart originales, de 5 à 300 €, peintures, dessins, photos, linogravures, céramiques, ce n’est pas une nouvelle foire mais un mouvement de soutien aux artistes, l’intégralité du fruit de la vente revenant aux intéressés. Portée par l’association Matériaux Mixtes, cette expo-vente de Noël est soutenue par le réseau Botox(s), qui réunit une trentaine de lieux d’art dans la région. Et pour se plier aux contraintes sanitaires, une plateforme numérique présente les artistes et leurs œuvres, à repérer et réserver de chez soi, un système clic & collect permet de les récupérer sur rendez-vous et un accrochage dans les vitrines du Dojo à Nice, l’autre partenaire, permet de les voir de plus près et à toute heure, en toute sécurité.

Arnus, L’œil du Cyclone, giclée Print (2017).
Aurélien Mauplot, Les horizons voilés, feuille d’or sur carte postale d’archive (2020).
Alexandre Capan, Faint 1, photographie numérique, tirage unique (2020).
Anne Pesce, Bas-relief GÉOLOGIE _ Z + X _9_ 2020, acrylique, huile sur pierre de Vence (2020).
Loïc Malavard, BKK n7, tirage photo (2011).
Thierry Fournier, Órganon #1872, impression fine art sur vinyle 500 g mat découpé, collage sur papier aquarelle 300 g et bois, exemplaire unique (2020).
Jean Philippe Roubaud, Saucer 4 – CRITIC, graphite sur papier (2020).
Cédric Teisseire, News From Mars, encre, aérosol sur plexiglass, clous (2020).
Rémy Bosquère, PAS DE CARTIER, édition multiple originale (2020).
Céline Marin, La règle du jeu, crayon graphite sur papier (2018).
Stéphanie Lobry, Chat perché, série Promenons-nous dans les bois, crochet (2019).
Laura Bel, DISTANCIATION, photographie (2017).
Florence Obrecht, Petite fille d´honneur, aquarelle et gouache sur papier arche (2020).
Nina Scceletton, Attraction cosmique, collage papier (2018).
Christian Viallard, sans titre, fusain sur papier (2020).
Delphine Mogarra, Symbiote, sculpture, sel et nylon (2019).
Philippe Claude, sans titre, tirage argentique (2020).
Floriane Spinetta, HI LV, tirage lambda encadré (2017).
Pierre Pauselli, Dead smiley, céramique émaillée (2017).

Oh! Oh! Oh!, une expo-vente en ligne organisée par Matériaux Mixtes avec le soutien de Botox(s), réseau d’art contemporain, WiziShop et Le Dojo.

BOTOX(S)
Le réseau d’art contemporain Alpes & Riviera qui fédère près d’une trentaine de lieux engagés dans la production et la diffusion de l’art contemporain, a décidé de s’associer à Matériaux Mixtes et d’apporter son soutien à l’édition 2020 du projet.
botoxs.fr

WiziShop
WiziShop est une solution e-commerce française qui permet de créer son site de vente en ligne, très facilement et rapidement. WiziShop s’occupe de toute la partie technique, forme et accompagne ses clients dans le développement de leurs ventes.
wizishop.fr

Plus d’infos : materiauxmixtes.net
26 novembre 2020
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Métiers d’art du Sud pour cadeaux faits main : notre shopping de Noël chez Empreintes
DécoDécouverte

Métiers d’art du Sud pour cadeaux faits main : notre shopping de Noël chez Empreintes

écrit par La rédaction

D’accord, il s’appelle Empreintes Paris mais c’est le concept store parisien de tous les métiers d’art en France où l’on déniche, évidemment, de vraies pépites made in chez nous. Voici notre sélection de coups de cœur tout chauds, faite à la main à la rédaction sur la marketplace empreintes-paris.com. Vous verrez que, malgré la distance et la froideur d’un écran d’ordinateur, chacun de ces objets remarquables, faits main eux aussi cela va de soi, est capable de transmettre tout le talent, le savoir-faire et la générosité d’artisans hors pair mais aussi de donner du sens même au plus modeste de vos cadeaux de Noël. Avant d’aller visiter leur atelier, suivez-les sur la marketplace en ligne empreintes-paris.com.

Empreintes artisans createurs Ateliers Art de France

1. Aline Campana   Sculpture sur métal / Cahors
Un rouge-gorge à la manière de Calder, sculpté en fil de fer et délicatement posé sur une branche de noisetier, comme un éternel printemps, 60 €.

2. Atelier Akka   Bijouterie / Montpellier
Boucles d’oreilles Scala type B, en laiton doré à l’or 24 ct, dont l’élégante forme d’agrafe est une référence directe au style Art déco, 75 €.

3. Véronique Prenant Céramique / Avignon
Un peu de poésie à suspendre avec ce mobile oiseau de porcelaine, avec sa tâche or sur l’œil et son perchoir en tige de bambou, 62 €.

4. Romuald Clemenceau
Tournure & sculpture sur bois / Gers
Grand bol en bois tourné, texturé et réhaussé d’encre à la façon japonaise, 30 €.

5. Cyrielle Pardigon Céramique / Maubec (84)
Parce que l’apéro nous sauvera du confinement et du couvre-feu, set de survie Suna en grès chamotté aux
chaleureux tons de sable, 48 €.

6. Oraé Bijouterie / Crots (05)
Belle et large bague Calcaire 5 de forme concave, en argent 925 et or 18 ct, sertie clos d’or et rubis, 210 €.

7. Rectangle d’Or Objets textiles / Bedoin (84)
Déroulant ses tonalités naturelles de mer, de lagon et de sable en mode colorfield painting, tapis en pure laine de France et de Nouvelle Zélande tufté main, dim. 160 x 60 cm, 480 €.

8. Carole Akdogan   Fonderie par fusion / Montpellier
Comme une lumière qui ne s’éteindrait jamais, trio sculptural de suspensions Damla en verre, habillé de cuivre, porcelaine et bois, 2 260 €.

9. Alvina Montsarrat   Bijouterie / Perpignan
D’inspiration un peu magique, à offrir à votre sirène préférée, fines créoles Mermaid en vermeil surmontées d’un coquillage délicat, 135 €.

10. Corinne Chauvet   Sculpture sur terre / Albi
Pièce unique, cette sculpture en bronze patiné noir a été réalisée à quatre mains par la créatrice et le fondeur Laurent Inquimbert, Meilleur Ouvrier de France, 1 880 €.

11. Le Bois d’Ylva   Tournure sur bois / Molines-en-Queyras (05)
Pomme en bois de pin cembro, tournée, sculptée, travaillée au feu et mise en couleur, queue rouge en cRAKoU (texture en clin d’œil au craquelé du RAKU des céramistes), 150 €.

12. Barbara Schull   Céramiste / Cannes
Dans un bel esprit années 50, flacon Psyka Dua noir et blanc en porcelaine, 49 €.

13. Virginie Fantino   Bijouterie / Marseille
Entre inspiration végétale et clins d’œil délicats, bracelet Eclat en laiton doré à l’or fin 24 ct martelé à la main, 55 €.

14. Tipii Atelier   Soufflerie à la canne / Toulouse
Verre Hopla en verre soufflé à la canne, extrait d’une collection drôle et décalée où l’œuf met les pieds dans le plat et finit au fond de verres et carafes pleins d’esprit, 38 €.

14. Atelier du Barri   Céramique / Moustiers-Sainte-Marie
Jarre carrée Lotus en faïence blanche, dont les reflets rosés jouent de la transparence de la terre rouge, au travers de l’émail blanc, 72 €.

16. Ghislaine Garcin   Tapisserie / Marseille
Fidèle à sa technique personnelle de laine feutrée qui fait merveille, la créatrice signe ce superbe et généreux coussin Terracotta en pure laine, tricot et feutre, 680 €.

Crédits photos :
Photo principale : Virginie Fantino. Cette bague en laiton plaqué or 24 carats représente une feuille d’olivier comme enroulée autour du doigt, 65 €.
2. Atelier Akka © Fanny Combes Photographie.
4. Romuald Clemenceau © Gilles Leimdorfer.
13. Virginie Fantino © Vladimir Friser.
26 novembre 2020
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Gommage beauté, notre recette maison exclusive signée Terre Blanche
BeautéBeau et bon

Gommage beauté, notre recette maison exclusive signée Terre Blanche

écrit par La rédaction

Plongée dans la verdure entre Cannes et Saint-Tropez, Terre Blanche est la destination idéale pour se ressourcer, le Spa de Terre Blanche associant thérapies traditionnelles et ultra-pointues, technologies et cosmétologies innovantes à l’aromathérapie puisée à même la Provence pour un séjour au top de la forme et de la beauté. Pas avare de ses secrets, Terre Blanche Spa nous livre sa recette de gommage naturel à réaliser chez soi pour bien démarrer l’hiver et prendre soin de soi. Reste à trouver votre thérapeute maison pour parachever ce soin et vous remettre à neuf après des semaines de confinement.

“Homemade care” aux senteurs provençales, signé Terre Blanche Spa

Ingrédients
• 50 g de fleurs de lavande séchées
• Thym
• 2 gouttes d’huile essentielle de romarin
• 1 cuillère à soupe de miel
• 20 ml d’huile d’olive bio
• 30 g de sucre de canne

Recette
• Dans un bol, écraser les fleurs de lavande avec le thym, ajouter le sucre et mélanger.
• Incorporer l’huile d’olive et le miel.
• Enfin ajouter l’huile essentielle de romarin.

Voilà, le gommage de Provence est prêt !

Conseil beauté
• Appliquer le gommage par mouvement circulaire des pieds jusqu’aux épaules sur peau humide et propre, idéalement sous la douche.
• Rincer.
Pour une peau parfaite, renouveler 1 fois par semaine.
Attention : ce mélange ne convient pas à la peau du visage, trop fragile.

Les bienfaits du gommage de Provence
Associant le pouvoir bactéricide et antiseptique de la lavande, les bénéfiques effets du thym contre le stress et la fatigue sans oublier ses propriétés antioxydantes, ce gommage exfoliant maison possède tous les ingrédients pour éliminer les impuretés, désobstruer les pores et favoriser la circulation sanguine. Il permet de préparer idéalement la peau pour les soins et crèmes que l’on applique ensuite. Le soin parfait pour anticiper l’hiver et lutter contre la sécheresse causée par le froid.

Destination-bien-etre-fetes-Spa-terre-blanche-piscine-interieure

Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort*****
3100, Route de Bagnols-en-Forêt, 83440 Tourrettes, 04 94 39 90 00
terre-blanche.com
Facebook : @terreblancheresort, Instagram : @terre_blanche

25 novembre 2020
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Unpolished Design Club, le cercle des objets animés
DécoDécouverte

Unpolished Design Club, le cercle des objets animés

écrit par Content Production

À Uzès, un nouveau showroom consacre l’amour des objets et le design qui fait sens.

On n’habite pas au hasard un sublime écrin de pierre du XVIIIe classé monument historique. Ici, chaque objet a mérité sa place, chaque pièce entre en résonnance avec l’esprit du lieu, en contrepoint avec ses lignes pures et essentielles.

Graphiste, consultant expert, designer et tête pensante, Guillaume Petit a donné à l’espace le nom qui signe ses propres créations : Unpolished, clin d’œil au savoir-faire des pays de l’est et notamment la Pologne ; Club, comme une invite à le rejoindre pour partager son goût des beaux objets.

Faites le voyage à Uzès et vous découvrirez, plus qu’une sélection de marques, un point de vue aguerri et singulier sur le design actuel : Valerie Objects, Serax, Houe, Verpan, Le Deun, Hay, Bolia, Mad et Len, Revol ou Ann Demeulemeester. Mobilier, déco, art de la table, UDC est la nouvelle destination des vrais connaisseurs en France.

unpolished-design-club-uzes-Bernard-family
unpolished-design-club-uzes-guillaume-petit
unpolished-design-club-facade-boutique-pierresunpolished-design-club-facade-boutique-pierres
Unpolished Design Club
28, bd Charles Gide 30700 Uzès
T. 07 86 93 73 03
unpolished-design.com
Instagram : @unpolished_design
24 novembre 2020
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Inspirations Sud : une fin d’année déco au chaud
DécoSélection de saison

Inspirations Sud : une fin d’année déco au chaud

écrit par Content Production

Entre nouveautés déco et art de vivre made in Sud, petit mobilier, art de la table, luminaires ou senteurs d’intérieur, ce panorama des créateurs et belles boutiques de décoration de la région nous promet une fin d’année plus chaleureuse.

Vitrine-Deco-Sud-La-Selection-Beziers

LA SÉLECTION
l’esprit éclectique

Dans un cadre historique, au cœur de Béziers, la boutique réunit du mobilier d’Europe du Nord, des objets décalés et des luminaires aux inspirations ethniques. Du mobilier contemporain en chêne Ethnicraft, un fauteuil Croisette signé Honoré, des céramiques Hkliving, une suspension Pale de Georges, on y trouve à coup sûr la pièce déco qui fera la différence. Dans cette ambiance chaleureuse, où l’on aime à passer du temps, Sullivan sait choisir les bons objets de créateurs pour constituer la sélection la plus originale qui soit, tout en offrant son expérience pour accompagner tous vos projets créatifs, professionnels comme privés.

2T, rue Mairan, Béziers, 04 67 28 45 72,
contact@laselection-boutique.com, laselection-boutique.com, Facebook : La Sélection, Instagram : @la_selection_boutique

Vitrine-Deco-Sud-Gaelle-Luminaires

GAËLLE LUMINAIRES
créations rayonnantes

Guidée par ses voyages, ses rencontres et sa relation à la nature, Gaëlle donne naissance en 2012 à sa première collection de luminaires, composée de ficelle à franges. Depuis, la famille s’est agrandie. En fils de lin, corde ou raphia, ses mains nouent et assemblent des suspensions, abat-jours et baladeuses, que ces matières rendent élégamment intemporels. Dans son atelier nîmois, Gaëlle laisse parler sa créativité, puisant dans une imagination sans limite des idées sur mesure auquel votre intérieur s’attachera très vite, tout naturellement.

9, avenue Franklin Roosevelt, Nîmes, gaelle-luminaires.com,
Instagram : @glegarff

Vitrine-Deco-Sud-Lothantique

LOTHANTIQUE
brume d’hiver

Baptisée Belle des Neiges, la brume d’oreiller de la collection capsule Lothantique est l’idée cadeau idéale. Parée de son manteau blanc, elle embaume la maison d’une douce odeur d’encens, de vanille et de cèdre blanc. Diffuseurs à parfum, bougies parfumées et parfums d’ambiance viennent compléter une gamme qui, tout en valorisant le savoir-faire des parfumeurs grassois nous fait découvrir des senteurs qui exaltent et respectent infiniment la nature.

4, place de l’Hôtel de Ville, Aix-en-Provence, 04 42 63 10 35,
lothantique.com, Instagram : @lothantique_france,
Facebook : Lothantique

Vitrine-Deco-Sud-Metropolitan-Montpellier

METROPOLITAN
idées fraîches

Cette belle boutique à l’ambiance bazar chic regorge d’idées cadeaux originales et éco-responsables. Nichée dans un immeuble ancien, elle met en lumière de nombreuses marques françaises et engagées. Petite décoration, accessoires de mode et bijoux, objets hitech, Metropolitan joue l’esprit nature et la sérénité intérieure. Une élégante lampe en rotin, un meuble d’appoint en bois recyclé, le naturel d’un tapis de jute, la finesse d’une coiffeuse en frêne, sans oublier coussins à tomber, plaids chaleureux, pantoufles pépère et bougies aux parfums nostalgiques. Laissez la magie agir et adoucir l’hiver qui vient.

30, rue Foch, Montpellier, 04 67 67 18 70,
metropolitanconceptstore.com
Instagram : @metropolitanconceptstore

Vitrine-Deco-Sud-Claire-Gasparini

CLAIRE GASPARINI
la fibre voyageuse

Claire Gasparini imagine des créations décoratives fait main, en matières naturelles, résistantes et durables comme le chanvre et le coton, dans le respect des traditions ancestrales du tissage. Nourrie de voyages, elle s’inspire du mode de vie nomade pour créer des collections de linge de maison ethnique-chic, aux motifs géométriques et imprimés fleuris. Sa collection Vintage Kantha, confectionnée à partir d’anciens saris de coton indien, nous transporte illico en Asie au fil d’une passionnante histoire.

clairegasparini.com,
Instagram : @clairegasparini,
clairegasparini@gmail.com

Vitrine-Deco-Sud-Les-Vents-du-Sud

LES VENTS DU SUD 
le souffle déco

L’esprit bohème chic de ce concept store installé à Draguignan apporte une bouffée d’air frais à votre déco. À l’affût des nouveautés, Laurence sélectionne avec passion des objets actuels, conçus par de jeunes créateurs ou de grands noms de la décoration. Puisque Noël approche, elle vous souffle aussi de l’inspiration. Pour réussir une table de fête originale avec une belle sélection de vaisselle en grès, un seau à vin en pierre, et des poteries indonésiennes. Ou assouvir vos désirs de nature, avec mobilier en bois, linge de maison en lin aux couleurs d’automne, miroirs et abat-jours en paille, suspensions artisanales en bambou et rotin.

24, rue de la République, Draguignan, 04 94 76 07 25, lesventsdusud@sfr.fr,
Instagram : @les_vents_du_sud, Facebook : Les Vents du Sud

19 novembre 2020
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Avec @byotraiteur, @maurocolagreco régale Monaco Avec @byotraiteur, @maurocolagreco régale Monaco.
#BuildYourOwn, c'est une nouvelle invitation (qu'on ne refuse pas) lancée par le triplement stellaire #MauroColagreco avec le soutien de #FabricePastor, entrepreneur et homme de goût. 🥕🥬Privilégier les produits de qualité, sains et savoureux, célébrer la terre et sublimer le naturel, voilà le menu du projet #BYO, qui propose chaque semaine de découvrir de nouveaux plaisirs, à sa table, au #marchedelacondamine, ou à emporter à la 🏠 en mode traiteur !
#byotraiteur #monaco #foodlove #eatwellathome #healthymeal #chefsplate #jechoisislesud #onatousbesoindusud #mcmd #sudnly #sudnlymarieclaire
La @fondation_vasarely officiellement labellisée La @fondation_vasarely officiellement labellisée 121e #MuséedeFrance du Sud.
Ses œuvres matérialisent l'irruption de l'art dans la vie, la mode et le design, symbolisant le mouvement et la force d'inventivité dont nous avons grand besoin en ce début d'année. 💻En attendant de pouvoir revisiter ce centre architectonique remarquable, rendez-vous sur @museumtv_art !
#fondationvasarely #vasarely #culturecheznous #culturesud #artislife #artistmuseum #jechoisislesud #onatousbesoindusud #mcmd #sudnly #sudnlymarieclaire
@fierteporter, working class hero. Pour bien comme @fierteporter, working class hero.
Pour bien commencer l'année, une jeune pousse mode niçoise a signé en moins de 2 ans une collection capsule en bleus de travail upcyclés, un maxi tote-bag, une veste oversize en denim pour @ricalewisjeans et intégré le programme @french_tech_tremplin !
#ricalewis #FrenchTechTremplin #bleudetravail #casualstyle #denimstyle #upcyclingideas #recycledfashion #jechoisislesud #onatousbesoindusud #mcmd #sudnly #sudnlymarieclaire
Bonne année à tous ! (Normalement). Bon d'acc Bonne année à tous ! (Normalement). 
Bon d'accord, la dernière fois qu'on vous l'a souhaitée, ça s'est mal passé. Mais est-ce une raison pour baisser les bras ? 🃏Dans le tarot marseillais dont la maison @k.camointarot est l'illustre héritière, cette année s'inscrit sous le millésime XXI, qui symbolise le monde, soit force et épanouissement, ouverture aux autres, grands voyages et accomplissement personnel. Alors, que le courage et l'imagination nous guident, que la prudence et la persévérance nous accompagnent quand les masques tomberont et que les restaurants, bars, salles de spectacle, musées rallumeront leur lumière ! ✨
#bonneannee2021 #tarotdemarseille #camoin #tarot #tarotreading #newyearnewlife #lemondeestanous #hopeforall #jechoisislesud #onatousbesoindusud #mcmd #sudnly #sudnlymarieclaire
Ils sont le fruit d’une démarche éthique d’éco-conception, fabriqués à partir de matériaux recyclés.
⛄️Voici notre sélection idéale de doudounes et autres matelassés pour bien amortir le choc de l’hiver, celui de l’environnement et quelques autres aussi, sur sudnly.fr. 
👉Dites-nous en commentaire celle que vous préférez ! 
Avec @desigual, @ecoalf, @matdemisaine_officiel, @bonobojeans, @gertrudegaston, @dualistofficiel, @embassyofbricksandlogs, @patagonia, @arketofficial 
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@44ngin, au parfum de fête et de Côte d'Azur. @44ngin, au parfum de fête et de Côte d'Azur. 
Né à Grasse, 44°N est le premier gin à s'inspirer de la parfumerie. L'orange amère, la cade, le mimosa, le centifolia et l'immortelle sont distillés et mâtinés de Côte d'azur et de Provence. 🧺Son Panier Apéro Festive fournira l'alternative diurne parfaite à nos réveillons en berne.
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Le jean dans tous ses états à @la_villette et Le jean dans tous ses états à @la_villette et dans votre canapé. 
La @citedessciences célèbre le vêtement le plus porté sur la planète avec une drôle d'exposition qui donne envie de plonger dans l'univers infini du #denim. Mode, histoire, industrie et innovations pour comprendre le succès de cette pièce mythique. 
👖 À suivre en virtuel avec visite commentée. 
💡 Partagez-nous vos idées culture pour occuper ses vacances !
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@espigas__, toujours sur la bonne voie. 🎁Il vo @espigas__, toujours sur la bonne voie. 
🎁Il vous reste une place sous le sapin ? 
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Tables de fêtes 2020 : moins de convives mais plu Tables de fêtes 2020 : moins de convives mais plus de plaisir. 
Promis, cette année, nous serons raisonnables, pas plus de 6 adultes à table et couchés tôt. Mais être raisonnable, n’est-ce pas aussi savoir privilégier les produits de qualité, sourcer notre terroir méditerranéen en quête des vraies saveurs et des plaisirs intenses qui nous feront doublement apprécier les fêtes ? 
🍷Partez donc à la découverte de quelques belles maisons de goût sur sudnly.fr 
Avec @nougat_andre_boyer, @moulincornille, @chateausainteroseline, @domainesott, @le_chateau_rasque, @chateau.bonisson. 
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Et si la Méditerranée, berceau de notre civilisation, pouvait la réinventer ? Art de vivre et métiers d’art, culture et société, un panorama de la création d’aujourd’hui et d’un nouvel humanisme, vu par Marie Claire et Marie Claire Maison Méditerranée.
Nom de code : Sudnly.

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Avec @byotraiteur, @maurocolagreco régale Monaco Avec @byotraiteur, @maurocolagreco régale Monaco.
#BuildYourOwn, c'est une nouvelle invitation (qu'on ne refuse pas) lancée par le triplement stellaire #MauroColagreco avec le soutien de #FabricePastor, entrepreneur et homme de goût. 🥕🥬Privilégier les produits de qualité, sains et savoureux, célébrer la terre et sublimer le naturel, voilà le menu du projet #BYO, qui propose chaque semaine de découvrir de nouveaux plaisirs, à sa table, au #marchedelacondamine, ou à emporter à la 🏠 en mode traiteur !
#byotraiteur #monaco #foodlove #eatwellathome #healthymeal #chefsplate #jechoisislesud #onatousbesoindusud #mcmd #sudnly #sudnlymarieclaire
La @fondation_vasarely officiellement labellisée La @fondation_vasarely officiellement labellisée 121e #MuséedeFrance du Sud.
Ses œuvres matérialisent l'irruption de l'art dans la vie, la mode et le design, symbolisant le mouvement et la force d'inventivité dont nous avons grand besoin en ce début d'année. 💻En attendant de pouvoir revisiter ce centre architectonique remarquable, rendez-vous sur @museumtv_art !
#fondationvasarely #vasarely #culturecheznous #culturesud #artislife #artistmuseum #jechoisislesud #onatousbesoindusud #mcmd #sudnly #sudnlymarieclaire
@fierteporter, working class hero. Pour bien comme @fierteporter, working class hero.
Pour bien commencer l'année, une jeune pousse mode niçoise a signé en moins de 2 ans une collection capsule en bleus de travail upcyclés, un maxi tote-bag, une veste oversize en denim pour @ricalewisjeans et intégré le programme @french_tech_tremplin !
#ricalewis #FrenchTechTremplin #bleudetravail #casualstyle #denimstyle #upcyclingideas #recycledfashion #jechoisislesud #onatousbesoindusud #mcmd #sudnly #sudnlymarieclaire
Bonne année à tous ! (Normalement). Bon d'acc Bonne année à tous ! (Normalement). 
Bon d'accord, la dernière fois qu'on vous l'a souhaitée, ça s'est mal passé. Mais est-ce une raison pour baisser les bras ? 🃏Dans le tarot marseillais dont la maison @k.camointarot est l'illustre héritière, cette année s'inscrit sous le millésime XXI, qui symbolise le monde, soit force et épanouissement, ouverture aux autres, grands voyages et accomplissement personnel. Alors, que le courage et l'imagination nous guident, que la prudence et la persévérance nous accompagnent quand les masques tomberont et que les restaurants, bars, salles de spectacle, musées rallumeront leur lumière ! ✨
#bonneannee2021 #tarotdemarseille #camoin #tarot #tarotreading #newyearnewlife #lemondeestanous #hopeforall #jechoisislesud #onatousbesoindusud #mcmd #sudnly #sudnlymarieclaire
Ils sont le fruit d’une démarche éthique d’éco-conception, fabriqués à partir de matériaux recyclés.
⛄️Voici notre sélection idéale de doudounes et autres matelassés pour bien amortir le choc de l’hiver, celui de l’environnement et quelques autres aussi, sur sudnly.fr. 
👉Dites-nous en commentaire celle que vous préférez ! 
Avec @desigual, @ecoalf, @matdemisaine_officiel, @bonobojeans, @gertrudegaston, @dualistofficiel, @embassyofbricksandlogs, @patagonia, @arketofficial 
#doudounes #modehiver #warmyourself #winterishere #pufferjacket #ecoresponsable #responsiblefashion #bonneresolution #jechoisislesud #onatousbesoindusud #mcmd #sudnly #sudnlymarieclaire
@44ngin, au parfum de fête et de Côte d'Azur. @44ngin, au parfum de fête et de Côte d'Azur. 
Né à Grasse, 44°N est le premier gin à s'inspirer de la parfumerie. L'orange amère, la cade, le mimosa, le centifolia et l'immortelle sont distillés et mâtinés de Côte d'azur et de Provence. 🧺Son Panier Apéro Festive fournira l'alternative diurne parfaite à nos réveillons en berne.
🥂Et vous, quelle boisson accompagne vos festivités ? 
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Le jean dans tous ses états à @la_villette et Le jean dans tous ses états à @la_villette et dans votre canapé. 
La @citedessciences célèbre le vêtement le plus porté sur la planète avec une drôle d'exposition qui donne envie de plonger dans l'univers infini du #denim. Mode, histoire, industrie et innovations pour comprendre le succès de cette pièce mythique. 
👖 À suivre en virtuel avec visite commentée. 
💡 Partagez-nous vos idées culture pour occuper ses vacances !
#citedessciences #expodenim #lavillette #jeansdenim #culturecheznous #fashionculture #jeansfashion #jeanstory #visitevirtuelle #activitevacances #mcmd #sudnly #sudnlymarieclaire
@espigas__, toujours sur la bonne voie. 🎁Il vo @espigas__, toujours sur la bonne voie. 
🎁Il vous reste une place sous le sapin ? 
Appréciée pour ses créations vegan, Espigas nous invite à sauter dans ses nouveaux sneakers ultra-légers, ses boots en tweed ou même ses espadrilles fourrées, en mode click et bon geste : pour chaque achat en ligne, Espigas reverse 2 € aux enfants du Pérou où la marque trouve ses origines. Et pour 1 € de plus, un foulard et un savon de Marseille se glissent dans chaque boîte commandée !
#espigas #veganshoes #madeinmarseille #espadrilles #sneackersaddict #modesolidaire #solidaritéartisans #cadeaudenoel #greenchristmas #jechoisislesud #onatousbesoindusud #mcmd #sudnly #sudnlymarieclaire
Tables de fêtes 2020 : moins de convives mais plu Tables de fêtes 2020 : moins de convives mais plus de plaisir. 
Promis, cette année, nous serons raisonnables, pas plus de 6 adultes à table et couchés tôt. Mais être raisonnable, n’est-ce pas aussi savoir privilégier les produits de qualité, sourcer notre terroir méditerranéen en quête des vraies saveurs et des plaisirs intenses qui nous feront doublement apprécier les fêtes ? 
🍷Partez donc à la découverte de quelques belles maisons de goût sur sudnly.fr 
Avec @nougat_andre_boyer, @moulincornille, @chateausainteroseline, @domainesott, @le_chateau_rasque, @chateau.bonisson. 
#tabledefete #vindeprovence #vindusud #reveillondenoel #christmastable #wineislife #nougat #jechoisislesud #onatousbesoindusud #mcmd #sudnly #sudnlymarieclaire

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