Des spécialités de Méditerranée à tartiner sur du bon pain de boulanger, voilà comment résumer, l’eau à la bouche, Les Délices du Luberon.
Tout a commencé sur les marchés de Provence. Chaque matin, Éric Msica partait vendre les tapenades que cuisinait sa maman au côté d’autres délicieuses préparations provençales. Chaque matin, son étal se taillait un franc succès. Encouragé par cet engouement, il décida d’en faire une marque et de la diffuser plus largement. Portée par un succès qui n’a fait que s’amplifier, la petite entreprise familiale dont Eric a rêvé a bien grandi et s’est désormais offert une place de choix sur le marché français et à l’export, sans jamais perdre de vue ses recettes élaborées à partir de produits frais achetés en saison.
Toujours attachée à la tradition, l’entreprise d’Éric Msica fait clairement la différence par la diversité de ses recettes. 100% imaginées, fabriquées et conditionnées avec amour. Des recettes qui, au-delà de la mémoire et du savoir-faire familial, font toutes l’objet d’une écoute attentive des consommateurs, de leurs attentes et de leurs envies de nouveautés. Cette veille permanente permet aux Délices du Luberon d’être un réservoir de créativité et de répondre aux aspirations d’aujourd’hui.
Entre patrimoine culinaire, créations originales et concepts innovants, la gamme comprend une bonne vingtaine de préparations à base d’huile d’olive, de câpres, de légumes ou encore la célèbre tapenade à base d’olives noires ou vertes de Pays. De l’anchoïade à la rouille au caviar de tomates séchées, en passant par les biscuits, le miel ou les confitures, le tout est fabriqué de façon artisanale.
Plaisir pour soi, à partager ou à offrir, on trouvera toujours son bonheur à tartiner sur les marchés de la région, dans les épiceries fines et les 3 boutiques Les Délices du Luberon à L’Isle-sur-La-Sorgue, à Avignon et à Saint-Rémy-de-Provence. Et pour que le plaisir s’exporte partout en France et en Europe, toute la gamme est disponible sur le site internet marchand qui se charge des livraisons. À vous d’acheter le pain.
Les Délices du Luberon
Éric Msica – Traiteur
1, avenue de Partage des Eaux, 84800 L’Isle-sur-La-Sorgue, 04 90 22 68 80
delices-du-luberon.fr
Sur la Route des Arts et Gourmandises, suivez-nous pour une série de rencontres coups de cœur, entre artisans métiers d’art et virtuoses du goût, repérées par Marie Claire et Marie Claire Maison Méditerranée, en partenariat avec la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de région Provence Alpes Côte d’Azur. Pour d’autres découvertes, rendez-vous sur artsetgourmandises.fr
